Z bloga fotografa

Fete du Hareng Roi - FESTIWAL KRÓLA ŚLEDZIA

Dodano: 14 listopad 2016 r.
Fete du Hareng Roi - FESTIWAL KRÓLA ŚLEDZIA
Etaples tuż obok snobistycznego Le Touquet-Paris-Plage jest jak biedny kuzyn-rezydent kątem mieszkający we wspaniałej posiadłości bogaczy. To do Touquet przylatuje prywatnymi samolocikami śmietanka towarzyska z Paryża, tu w swych wspaniałych posiadłościach, chronieni tysiącem kamer odpoczywają biznesmeni ... ale na fantastyczne smaki ryb i owoców morza przywiezionych prosto z połowów, wszyscy wybierają się właśnie do Etaples na drugą stronę mostu nad Canche. Mamy szczęście, 12 listopada to święto śledzia. Tuż przy głównej ulicy rozłożył się jarmark. Stanowiska z lokalnymi serami, rękodziełem i marynistycznymi obrazkami ale przede wszystkim wielkie grille opalane świeżym drewnem, na których w oparach dymu pieką się śledzie. Obok przygotowane stoły biesiadne i kapela z solistą wyśpiewującym mocnym głosem rzewne historie z życia dawnych rybaków. Można spróbować zupy ze śledzia, cieniutkich crepes czy bardzo popularnych kromek białego chleba smażonych na maśle i posypanych cukrem za jedyne 1,5 euro sztuka. To danie chętnie przeniosę do swojej kuchni, jest łatwiejsze niż wszystko inne, które znam :)




Prosimy wypełnić wszystkie pola formularza

CAPTCHA Image





Dodane komentarze
  Dodano: 0 komentarzy

© 2018 - Barbara Wilczynska Blog  |  Mapa strony  |  Poleć stronę Portfolio Albumio.pl   |   Realizacja: Marcom Interactive